干锅腊肉炒四季豆的做法
干锅腊肉炒四季豆
大梓渝🐠210316 
②喜欢吃辣的朋友们可以加3个小米辣半爆炒。
③此菜的量适合2-3人吃。

1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干锅腊肉炒四季豆的做法步骤
1腊肉去皮,姜,腊肉蒜排扁备用。炒季
2腊肉洗干净切片备用。
3四季豆洗干净,起锅煮开水,腊肉下油下四季豆煮三分钟。炒季
4起锅烧油下姜,蒜炒香下腊肉。干锅
5腊肉煎到两面金黄后。
6加入切段的红圆椒,青圆椒。做法
7翻炒后加飞水的四季豆。
8大火开炒加入,盐,炒季耗油,酱油半碗清水。
9盖锅焖煮五分钟。
10大火收汁,试味就可以出锅啦!
小窍门
①四季豆飞水,清水煮开后下四季豆煮三分钟捞出备用。②喜欢吃辣的朋友们可以加3个小米辣半爆炒。
③此菜的量适合2-3人吃。
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